榎木の郷 レトルト商品完成!

桜江町特産品開発 「いのどん」「いのそぼろ」レトルト商品完成

中国山地周辺の冬季の脂ののた猪を猪加工販売センター榎木の郷で適切に処理したいのしし肉は、やわらかく脂身はさっぱりとして甘みがあります。桜江町特産のごぼうは風味豊かで柔らかい食感が特徴です。味付けは特製スープや地元の醤油などを使用したほろ甘醤油味です。

◆ ご注文・お問い合わせ先◆
猪加工販売センター 榎木の郷 代表者:千代延 敏之
〒699-4504島根県江津市桜江町大貫57-1
TEL/FAX(0855)93-0881
E-mail:shishi@iwamicatv.jp
URL http://shishi.noomise.com/

※電話・FAX等販売及び、温泉リゾート「風の国」(桜江町長谷)・リフレパーク「きんたの里」(浜田市金城)・「さんぴこ市」(江津市後地町)でお買い求めができます。また、道の駅「インフォメーションセンターかわもと」(邑智郡川本町)でも販売開始予定。

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